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【家园共育】快乐烘焙 蛋挞飘香

温江区通平幼儿园小一班家长进课堂活动

烘焙是一次奇妙的旅行

食育唤起孩子的好奇心

这个过程充满着未知,充满着奇妙

一切都等待孩子去探寻

为了提高孩子的动手能力,感受和同伴、家长一起制作美食的快乐,2024年4月30日上午,成都市温江区通平幼儿园小一班邀请了王沐曦妈妈,她将和小一班的小朋友们共同制作“美味的蛋挞”。

介绍蛋挞

首先,王沐曦妈妈向大家介绍了制作蛋挞的材料、工具和步骤,让孩子们了解蛋挞的制作过程。

蛋挞烘焙

沐曦妈妈引导孩子们亲自动手制作蛋挞, 小小“烘焙师”上场啦!孩子们先穿戴好围裙,再洗干净小手;在沐曦妈妈的带领下,孩子们尝试自己动手制作。

先将将蛋挞液倒入蛋挞皮。

再将制作好的蛋挞放入烤箱进行烘焙,孩子们在远处静静观察蛋挞在高温烘焙下的变化。

烘焙与等待

等待蛋挞出炉的过程可漫长了,于是,王沐曦妈妈给孩子们分享了绘本故事《小小烘焙师的一天》,让孩子们对烘焙有了一个整体的认识。包括准备材料、称量、混合、烘烤等过程,让孩子们对烘焙有了一个整体的认识。

品尝蛋挞

烤箱真是一个神奇魔法师,不一会儿香甜的味道飘满幼儿园,可爱的蛋挞出炉喽!王沐曦妈妈协助孩子们将蛋挞取出,分发给每个孩子,让孩子们和小伙伴、老师分享,品味蛋挞的过程充满着甜蜜与希望。

本次家长进课堂活动圆满结束,小朋友们从参与制作蛋挞的过程中感知劳动所换来的幸福与满足。同时,借着这次家长进课堂活动的开展,增进了“家园”之间的沟通力度,拉近了幼儿园与家长的距离,也让家长感受到参与小朋友活动的快乐。